Houssou-Goe, M. J. B.; Tchekessi, C. K. C.; Kinsou Djossou, D. A.; Gandeho, G. J.; Dassou, G. H.; Houdanon, D. R.; Dabade, D. S.; Badoussi, M. E.; Bleoussi, R.; Djogbe, A.; Bokossa Yaou, I.; Baba-Moussa, F. A. K. Development and Characterization of a Culinary Bouillon Cube from Wild Edible Mushrooms in Benin. Pak. J. Nutr. 2026, 25, 74–84. https://doi.org/10.66920/pjn.2026.74.84.