A. Ashiru, O. Teniola, N. Dibiana, and A. Apena, “Isolation of Starch Degrading Spoilage Bacteria from ‘Ogi’ (Fermenting Maize Starch)”, Pak. J. Nutr., vol. 11, no. 3, pp. 243–246, Feb. 2012, doi: 10.3923/pjn.2012.243.246.